醤醤油の匠「東京麺情」Tokyo Menjo
鶏と魚介を融合した芳醇な醤油ラーメン。黄金色の鶏と魚介のダブルスープに、自家製中細麺を合わせた王道醤油ラーメン。香り高いネギ油がアクセント。出店エリア:A-1ブロック
About Event
日本最大級のラーメンフェスティバル「東京麺遊記」。全国から選りすぐりの9店舗が集結し、それぞれの個性豊かなラーメンをご提供します。会場では、人気ラーメン店の出店はもちろん、ステージイベントやキッズスペース、様々な企画をご用意しております。
開催日時:2024年11月18日(土)・19日(日)10:30〜18:00
会場:駒沢オリンピック公園 中央広場
前売券:大人1,000円/子ども500円(小学生以下)
鶏と魚介を融合した芳醇な醤油ラーメン。黄金色の鶏と魚介のダブルスープに、自家製中細麺を合わせた王道醤油ラーメン。香り高いネギ油がアクセント。出店エリア:A-1ブロック
アサリやホタテの出汁に、ほんのり香る柚子をプラス。透明感のあるスープが美しい一杯。出店エリア:A-2ブロック
本場博多スタイルの豚骨スープに極細ストレート麺。トッピングの紅ショウガと高菜で本格的な味わい。出店エリア:B-1ブロック
北海道産味噌を使用した濃厚スープに炒め野菜とバターをトッピング。寒い時期にピッタリの体温まる一杯。出店エリア:出店エリア:B-2ブロック
自家製の辛味噌と山椒をブレンドしたスープは、痺れる辛さが特長。辛さは3段階から選択可能。出店エリア:出店エリア:C-1ブロック
鶏の旨味を凝縮したクリーミーな白湯スープ。全粒粉の細麺との相性が抜群。トッピングの水菜が爽やかさを添える。出店エリア:出店エリア:C-2ブロック
伊勢エビの出汁が香る贅沢なスープに太麺を合わせた一杯。トッピングのホタテやイクラが高級感を演出。出店エリア:D-1ブロック
濃厚魚介豚骨つけ麺と、柚子香るあっさりつけ麺の2種類を提供。どちらも特製麺を使用し、つけ汁の旨味が際立つ。出店エリア:D-2ブロック
トリュフを使った風味豊かなラーメン。月替わりの創作メニューで、今回は「黒トリュフ香る塩ラーメン」を提供。出店エリア:E-1ブロック
ラーメンブロガー歴15年の三浦麺一郎が、各店舗の見どころや美味しい食べ方のコツを伝授!軽妙なトークで会場を盛り上げます。
ミシュラン星獲得店主の松田健也氏と注目の創作ラーメン職人・佐藤麗奈氏が、ラーメンの未来と可能性を熱く語ります。
DJ NOODLEによる、ラーメンをテーマにした独特のリミックス音楽とパフォーマンス。会場一体となって盛り上がりましょう。
料理講師の川口麗香先生と一緒に、オリジナルミニラーメンを作ろう!子供たちが楽しく学べる体験型イベントです。
今年注目の全国各地のラーメン店ランキングを発表。会場限定の人気投票も実施し、No.1店舗を決定します。
2日間の感動と興奮を振り返り、出店者や来場者の皆様への感謝を込めたフィナーレ。特別パフォーマンスもお楽しみに。
イベントの案内からあなたにぴったりのラーメン診断まで。AI麺子が24時間体制でサポートします。
3つの質問に答えるだけで、あなたの好みにぴったりのラーメンをご提案します
開催概要、アクセス方法、チケット情報など、知りたい情報をすぐにお答えします
全9店舗それぞれの特徴や人気メニューを詳しくご紹介します
2日間のタイムテーブルや出演者情報をご案内します
画面右側の「AI麺子に聞いてみる」タブを押すだけ。チャット形式で、まるで店員さんと話すように気軽に質問できます。